다이어트와 건강을 위한 최고의 런치메뉴

다이어트와 건강을 위한 최고의 런치메뉴

직장인들은 점심메뉴로 항상 고민한다. 더군다나 다이어트를 한다면 더더욱 메뉴에 신경이 쓰인다. 오늘도 점심때 뭘 먹을까 고민하는 당신에게 웰빙과 다이어트를 모두 고려한 최고 의 식단을 준비했다.

밥 VS 면 → answer 밥을 먹는다 밀가루는 쌀보다 소화흡수가 잘 되고 분해가 빨라서 공복감을 쉽게 느끼게 되고, 체내에서 지방으로 전환될 확률도 높다. 반면 밥은 면에 비해 같이 섭취하는 반찬이 많아 탄수화물 흡수억제작용을 기대할 수 있다. 자장면 VS 짬뽕 → answer 짬뽕을 먹는다 자장면은 밀가루면으로 그 자체가 탄수화물 덩어리인데다 포화지방이 많은 재료로 조리해 칼로리가 짬뽕보다 높다. 짬뽕은 채소와 해산물이 상대적으로 많아 영양면에서 더 균형있고, 국물과 같이 먹어서 포만감을 느낄 수 있다. 방울토마토 VS 초콜릿 → answer 방울토마토를 먹는다 토마토는 비타민 A와 C, 인, 리코핀 등의 성분이 함유돼 혈관을 튼튼하게 하고, 소화를 촉진한다. 만약 점심에 고기나 생선 등 기름진 음식을 섭취했다면 토마토의 알칼리 성분이 육류의 산성을 중화시켜주므로 간식으로 토마토를 먹는 것이 좋다. 커피 VS 냉수 → answer 냉수 한 잔을 마신다. 카페인은 즉각적인 각성효과가 있어 식곤증을 쫓는데 효과적이지만 커피는 영양성분의 흡수를 방해하고 첨가한 프림, 크림, 설탕에 의한 칼로리 섭취도 많아지기 때문에 피하는 것이 좋다. 생과일 주스 VS 녹차 → answer 경우에 따라 다르다. 생과일 주스 90kcal, 녹차 3kcal로 녹차의 열량이 훨씬 적다. 녹차는 지방을 분해해서 식후 음료로 적합하지만 타닌 성분이 철분흡수를 방해하므로 육류 위주의 식사라면 생과일 주스를 마셔 비타민, 무기질을 보충하는 것이 좋다.